Kaffebrev med kaffe från Kongo

Månadens Kaffebrev innehåller nyrostat kaffe, precis som vanligt, från Kongo. Kaffet kommer från ett nyare distrikt som belönats med fina utmärkelser för den goda kvaliteten. Detta kaffe från Kongo är smakrikt med söt kryddpeppar, kryddnejlika och stjärnanis. Det kan också anas syrliga lingon och tranbär. Läs mer om Kaffebrev eller…

Julkaffe 2018

Koppar Kaffebrev har släppt sitt julkaffe som de beskriver som magiskt och förtrollande precis som julen. Det har smak av granskott, knäck och choklad. Beställ hem detta ekologiska kaffe till dig själv eller ge bort i jul. Du kan också välja att ge bort en prenumeration. 230 g julkaffe kostar…

Kaffeälskare, känner du till kaffehjulet?

Kaffehjulet är en spännande sak som togs fram för att lättare kunna bedöma kaffets smak. För en lekman blir det lättare att förklara smaken och det är är perfekt att använda vid en kaffeprovning. Kafferosteriet Koppar skriver om kaffehjulet här. Vill också rekommendera denna sida på engelska med en interaktiv…

Månadens kaffebrev: nyrostat kaffe från …

I månadens kaffebrev från Kafferosteriet Koppar hittar du nyrostat kaffe från Nepal. Kaffeodlingarna i Nepal ligger långt upp i norr, och det går inte att odla kaffe högre upp än så här bland kaffeodlingarna. Den sällsynta snöleoparden huserar också här. Kafferosteriet Koppar beskriver smaken på Nepals kaffe så här:”..smörkola, söt…

Kaffebrev med nyrostat kaffe från Colombia

Månadens kaffebrev från Kafferosteriet Koppar innehåller nyrostat kaffe från Colombia. Detta kaffe från Colombia har toner av apelsinblomma och clementin samt en lätt nötighet. Kaffet rostas idag, faktiskt, och det är en ganska lätt rostning mellan lätt- och mellanrost. Du kan köpa månadens kaffebrev som en enstaka leverans eller prenumerera…

Kaffe från Panama i månadens …

Idag rostar Kafferosteriet Koppar ekologiskt kaffe från Panama och imorgon tisdag skickas det ut till prenumeranter av kaffebrevet N˚7 Ursprung. Det finns också möjlighet att klicka hem det utan någon prenumeration, men då kostar det 119 kr. Prenumeranter betalar 99 kr per månad. Kaffet från Panama odlas vid vulkanen Barú på…

Testar prenumeration på kaffe från Kafferosteriet …

Kafferosteriet Koppar erbjuder prenumeration av nyrostat, ekologiskt kaffe. Läs intervjun med grundaren här. Under sommaren har jag testat deras kaffeprenumeration som innebär att jag varannan vecka fått hem nyrostat kaffe direkt i brevlådan. Jag valde mellanrost och färdigmalt kaffe. Du kan välja det kaffe som passar din smak och dina…

Intervju med grundaren av Kafferosteriet Koppar

Kafferosteriet Koppar tillhandahåller en prenumerationstjänst för alla som vill få hem speciellt utvalt, nyrostat och ekologiskt kaffe. Varannan vecka dimper ett utsökt kaffebrev ner i brevlådan hos prenumeranterna. Här är intervjun med Fredrik Gustafsson som är grundare av Kafferosteriet Koppar och kaffeprenumerationen. Han delar med sig av sina bästa kaffetips, förklarar…